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(本文原載於一次旅行雜誌)

2014香港美酒佳餚巡禮_002

香港,毫無疑問的,從上個世紀七、八零年代開始,就主宰著華人世界的娛樂與時尚潮流;而它做為「亞洲美食之都」的地位和形象,也早已深入人心。

以前談到香港美食,仍以中式或廣式料理(粵菜)、或者庶民風格的海鮮大排檔、茶樓或茶餐廳為主;但近年來,由於網路資訊發達、區域經濟發展,造成亞洲週邊各城市,例如台北、新加坡、上海、曼谷、福岡......等地相繼崛起,競奪美食之都的寶座;香港這個老字號,面對激烈的競爭,即使有了米其林美食指南的加持,也不能不持續思考更上層樓的策略。

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NewYear2005_HongKong_Banner

這是香港跨年紀念banner。雖然顏色很漂亮,可是作為blog的banner似乎太花俏了一些,所以最後用的是沉靜的黑白版。可是這麼一來,又覺得很對不起香港的豔麗,所以就把它po到flickr來了。當然我也把它加進blog banner群組。

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DCP_0709_s.jpg香港跨年回來;在半路上和凱洛約定要用簡單的八個字來形容此次旅行。

截至昨晚從機場坐車回台北時,我的八個字尚未有定論。後來想想乾脆就用「八字不合」好了。

(可是這樣只有四個字吧...)(誰說的?明明有「八字」啊!)(...冷)

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