San Want Hotel Shanghai: Just like home.
[上海] 徐匯區 神旺大酒店：商務旅客的台式極致服務風格
六月下旬應邀去了一趟崑山，和當地台商協會青年團的年輕朋友們分享自己的旅遊與工作生涯；因為我和傳統的製造業可謂十分陌生，以前也沒機會到過這個台商在江滬地區的大本營，偶而聽到一些老朋友或同學去了那邊工作，總會試著想像他們的生活與當地環境；既然有機會去，總覺得可以增廣見聞，甚好。
因為是三天兩夜短暫的出差行程，於是就嘗試「模擬台商」、除了首次採用台北松山──上海虹橋對飛的航班，也請在上海的同事 Fernando 推薦價位和地點都適合的住宿點；他說，既然是台商出差行程，就住神旺吧。
── 據我所知，其實還有不少台灣人在上海經營各類型與檔次的 Hotel 或出租公寓，以前也曾經住過或介紹過；但現在如果要說在對岸最有名氣的台商企業代表，無疑是旺旺集團。只不過，呃，坦白說，雖然我過去也曾有段短暫時間屬於該集團的員工，但過去始終覺得它的企業形象和「好飯店」連結不起來（苦笑）。
但，真正令我感到意外和好奇、是從台北南京東路一段的神旺商務酒店（被暱稱為「小神旺」）入選為 SLH（Small Luxury Hotels）開始；因為 SLH 一直是我認定的國際品質與品味旅店象徵，全台灣也只有五家入選，神旺能列名其中，表示已經獲得世界性的認可。當然，上海神旺並非小神旺，但或許也能看出同一酒店集團管理的思維與風格。
酒店大堂
事實上，我並不是第一次入住上海神旺大酒店；去年世博會期間，前後三次考察與團體的行程，便有過幾晚住宿神旺的經驗。神旺酒店的前台，令人印象最深刻的當然就是那刻滿了「旺」字的金色隔牆，從台灣到大陸，一以貫之。
極度挑高且金碧輝煌的天花板上，鑲著蔡董的書法大字，「緣」。待過旺旺集團的人應該都很熟悉（笑），每一個事業單位，都要懸掛蔡董手書的企業精神標語：「緣、自信、大團結」，這個字放在酒店大廳，倒也算是貼切。
精緻客房
這是去年團體行程時住宿的房型，屬於25平方米左右的「精緻客房」；如果要用四個字來形容，就是「溫馨舒適」。神旺的確做到了在各個細節都加了一些分數，整體累積起來的居住經驗相對飽滿。
舉例來說，每個房間都備有迎賓水果。雖然我其實不太吃，但我知道這對於許多台灣旅客都算是一種「好禮」的表現。
神旺的客房中一定擺滿了免費的各類旺旺零食與飲料產品（我不禁想像台北小神旺會不會也這樣做），初見這種堅持頗令人莞爾，不過相對於許多當地或甚至國際連鎖酒店，架上不是空空如也、就是樣樣收費；神旺這種對自己產品的信心與慷慨，倒是顯得貼心了許多。（實際上，雖然出了酒店門口左邊不遠的路口，就有兩家便利店，不過兩三次住宿，晚上的確都把這些拿來當零嘴或下酒小菜。當然，酒還是得自己去買就是了……）
茶包和咖啡包種類齊全。
浴室的設備、清潔與盥洗消耗品的質量，都在水準之上。
毛巾柔軟厚實，潔白無瑕。但如果要說唯一讓我覺得有點「那個」，就是無處不在的旺仔；這一點留到最後再說好了。
去年帶團的時候早晨出門前比較忙，所以忘了拍攝一樓的餐廳；神旺的自助早餐無論在多樣性、選擇性以及口味，都頗受好評，它或許不是一個優雅的可以慢慢吃早午餐的環境，但作為團體旅客或商務旅客出門前的能量補給，是非常豐富的。至少在中文的 Tripadvisor（到到網）上，最多留言內容評價的，多是肯定早餐的質量，還有「保管你住十天胖三斤」這樣的評語（笑）。
行政套房
以下是今年六月出差時住的行政套房，面積48.7平方米，幾乎是上述精緻客房的兩倍；最大的不同就是有客廳／辦公房與臥房兩個空間的區隔規劃。
首先看客廳。 家具的風格和精緻客房是一致的，但是擺在客廳，而不是和床、書桌等擠在同一空間，看起來更加從容；和我住過的大陸本土四星級酒店相比，算是相對雅緻。抱枕的擺法和顏色不知為何就令我覺得很台，但這不是負面評價，而是一種“just like home”的親切感；或許是這樣的風格令我想到曾住過的台灣 Hotel 或 Motel 的原因。
照例，還是提供了各類旺旺的產品，每天有兩瓶免費礦泉水。整個 Mini Bar 的擺設質感比起精緻客房更提昇了一級。
冰箱中竟然多了一大瓶旺旺生產的「雪姬」梅酒！這樣倒是省去了出門買啤酒的工夫。
根據我對旺旺的行銷推廣思維的理解，這就是對品牌形象提昇與拓展的一點小用心；因為會來入住行政套房的，多是往返兩岸的商務人士，許多人（如我）對於旺旺的印象可能都仍停留在仙貝、米果，對於他們目前多樣化的產品線未必理解。梅酒一瓶成本不見得有多高，可是提昇品牌印象於無形，是非常厲害的作法。
再來看到書桌／辦公區，沒有太多贅飾或不必要的擺設，但是非常實用的一個角落，如果仔細觀察，同樣可以看出許多台商性格的巧思在其中。
怎麼說呢，我覺得許多成功的台商多是「單純明快」的一類人，也許教育程度不見得高、太複雜或抽象的世界觀未必有，但事實上去過的國家、地區、住過的 Hotel 可能難以數計。我都可以想像旺旺蔡董或集團的各級主管出差時，都要針對其住宿去做普遍的考察，回來交報告，然後綜合歸納出一些結論，運用在神旺酒店的規劃與經營上。這就形成了酒店的一種獨特的實用性格（其實冰箱中放旺旺商品也是這種性格的展現）。
好比說，我坐過太多 Hotel 的椅子，有時沐浴完穿個短褲坐上，大多數都不太舒服。太有設計感的多半生硬冰冷，布面的又覺得不太乾淨、或有些纖維的刺感，神旺採用的是皮面、貼木把手，樸素、溫潤，坐起來非常舒適的椅子。我堅信這也是無數經驗累積的選擇。
另，書桌抽屜中提供的這些小文具，即使是國際連鎖酒店都未必會準備，可卻是常常臨時需要用到；這些文具同樣單純明快、堪用、好用而不佔太多空間，很有無印良品風格。同時你也可以看到網路線，行政套房上網是免費的。
有設計感又不佔空間的燈具。
客廳書桌和沙發區的相對位置，右側畫面外、正對著沙發擺放著電視。
商務旅館該想到的衣架、褲架、女用洋裝架、擦鞋與洗衣服務，還有浴袍，一應俱全。
（呃，浴袍上的旺仔……）
進入到臥房的區域，由於客廳承擔了許多功能，這邊就單純是個舒適的休息起居空間了，但仍備有簡單的書桌（桌上沒有電話），幾乎可以想像半夜爬起來寫下心中閃現想法、或者看合約、寫信給家人等的勤奮台商之身影。客房中也有一套電視。
（順帶一提，在一篇部落客的文章中偶然見到，說因為神旺附近沒有高大建築，所以可以拉開窗簾睡覺，想不到稍微偏遠的位置反而成為一項特色，尤其如果住在建築密集的鬧區，更是難以享受早晨的陽光。）
旺仔還要扮演宣導環保的角色。
臥床和浴室的相對位置。
行政套房的浴室空間寬敞，還有個仿如溫泉飯店的浴池，以及免治馬桶座。這又是台系旅宿的一個特色：不經意流露出的日本風格。
許多台灣人的第一個旅遊或考察的國家都是日本，更有去過日本無數次的，日本的商務飯店房間通常面積不太，但是應有盡有，聰明的台商從中吸收其服務的規劃的精髓，保留並轉化為自我的元素。神旺的浴室中甚且擺放著日式浴衣，這也是國際連鎖或大陸內地的飯店不會有的服務（通常有浴袍或睡衣就不錯了），可是考慮到台灣人的習慣，浴衣兼睡衣確實又是一項貼心的展現。
連沐浴乳等都是旺仔瓶，我第一次見到都震驚了！（大笑）
浴室中的玻璃瓶，一開始見到覺得很美，但似乎有些說不上來的不協調感，後來想想，或許因為它是這空間中唯一不具實用性的元素吧。我其實蠻喜歡這個瓶子的顏色、和它在空間中發揮的畫龍點睛與活化的效果。
綜合以上的經驗，如果要我為上海神旺大酒店做一個評價，誠實地說，如果不去在意那無處不在的旺仔，則它在住宿、餐食、服務等各項品質上，都有物超所值的價值，尤其對於台商或台灣商務旅客去上海出差，都算是相當好的選擇。
尤其是地鐵九號線通車之後，去年「桂林路」站的入口又做過一些整修（正確地說是上面的大樓施工），現已完工，酒店一出來右邊就是地鐵站入口；到熱鬧的徐家匯，只不過兩站車程，非常方便。（註：因為酒店地址在宜山路上，很多人會誤解為「宜山路」站，但其實最近的應該是「桂林路」，切勿搞錯。）
（點下圖可進入 Google Maps，圖中標出的是神旺和徐家匯的相對位置）
最後，說說旺仔。
其實你如果看國際版的 Tripadvisor（台灣翻譯版連結），大多數外國旅客都還是給予神旺很好的評價，包括許多日本旅客也認為這是一家非常友善的酒店，這就是我在上面強調的、融合了日式精神的台式風格之競爭優勢；不過你也可以看到一些評語，都提到了「那個卡通男孩」有點怪怪的。
我當然很清楚，旺仔對於旺旺的高層，簡直可說是個牢不可破的信仰，現在連報紙或電視上都要隨時出現；但用在酒店上的浴巾或浴衣上，倘若能用「浮水印」的方式，不要那麼顯眼，可能會讓人覺得比較放鬆。或甚至直接用「旺」或「緣」字，浮繡在上，都可以成為一種優雅的東方風格，不會覺得住在房中隨時有個小朋友的眼睛在盯著你。（當然啦，我相信這樣的意見，老闆應該也聽了無數次，但他有他的堅持，或許這正是旺旺成為第一大台商的原因吧。）
不過，就像我說的，如果能夠無視於旺仔的存在，或甚至當成一種親切的展現，則上海神旺確是一家值得推薦的台商旅宿。
上海神旺大酒店
地址：中國上海市徐匯區宜山路650號（近柳州路口）
神旺酒店集團
http://www.sanwant.com/
雄獅旅遊 國際訂房館
http://www.liontravel.com/1htl/index.asp
Flickr 相簿連結
http://www.flickr.com/photos/kenworker/sets/72157627456581041/with/6107768327/
※ 感謝雄獅旅遊國際訂房部，以及上海神旺大酒店，提供試住機會。
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