(工頭說:去年到今年承辦了幾場「蘇式露營」,圓滿告一段落,這是當時推廣的文章,發到部落格做為紀錄)
對於旅行者來說,相機捕捉的畫面是滋養生活中的養分,所到之地的土壤是豐富生命的旅程,而旅行中的陽光,像是探尋人生道路的指引,引領我們認識世界的樣貌。
在台灣,藏有許多令人魂牽夢縈的秘境,這些地方散發著迷人的氣息,吸引著旅人探索,一點微醺彷彿戴上濾鏡,透過不同的視角,找尋自己生命中的故事。
這次,我們將騎乘登山車 ( Mountain Bike ) ,跟著蘇格登探詢山路、騎行秘境,探索「蘇式露營」的人生滋味。
遠離城市的悠然秘境 騎乘登山車感受山林純淨溪水
太陽昇起,從臺灣最喧擾的都市叢林臺北出發,前往位於新北雙溪及宜蘭頭城交界的「坪溪古道」。
「坪溪古道」為百年前運送木材的林道,歷史悠久的柳杉林沿著坪溪併行一路的翠綠盎然,伴著細細水聲,是許多登山者十分熱愛的悠然秘境。騎著登山車晃悠在林間、聽著車輪率性滑過溪水是旅行第一天最棒的天然音樂旋律。
登山車 ( Mountain Bike ) 源於美國動盪的70年代,當時的美國社會充滿人權議題,回歸自然的風氣自然成了許多年輕人的嚮往,將單車騎進山中,感受山路顛簸與林業道路騎乘的快感,而在馬林郡 ( Marin County ) 的一群年輕人,還舉行Repack」的比賽,登山車 ( Mountain Bike ) 的前身為改裝單車,透過登山比賽才逐漸被發明演變至今擁有一大群熱衷於登山車的運動愛好者。
先在山林中享受兩個小時的芬多精,並動身前往宜蘭礁溪老爺酒店,開啟品酩體驗之旅,準備進入「蘇式露營」的快意生活。
礁溪老爺酒店座落宜蘭礁溪市區五峰旗風景特定區,其中得天露營區位於本館旁,面對雪山山脈綿延的層巒聳翠。擁有露營車的度假模式,更能在大自然中感受「蘇格登」獨有的風味,尤其在登山車的挑戰自我行程後,飲盡一杯微醺,暢洋在大自然的懷抱中。
晚餐時刻來臨前,必須享受礁溪溫泉的魅力。礁溪的溫泉來自地底下的碳酸氫鈉泉,泉質細膩無色無味,浸泡後肌膚顯得柔嫩,被日本人稱之為「美人之湯」,礁溪老爺酒店不同的風呂主題、帶給每組旅人不同的體驗,在溫泉的煙煙裊裊,迎接「蘇式露營」的重頭戲 – 「品酩晚宴」。
在泡湯的空檔,用威士忌烤橘子開啟泡湯的序曲,橘子的微酸及甘香,對威士忌來說像是合音女神,反而更襯托出酒的香氣,相對地將少許的威士忌灌入橘子、烘烤後散發出的酒香比平時來得更加濃郁。
美味佳餚由前華泰集團總主廚 – 江潘維(Louis Chiang)烹飪,蘇格登特別選用宜蘭在地特色食材入菜,如三星蔥、櫻桃鴨等,搭配酒款享用,探索餐酒搭配更多可能。其中更有親手野炊的菜式,在燉飯中倒入少許蘇格登,讓酒香隨著熱氣豐富您的口鼻,獨特的口感,讓您在愜意品飲經典蘇格登酒款的同時,體驗屬於你的蘇式風味,美食佐酒香襯托酒氣,喝下一口的醇厚,同時享受食材搭配威士忌融合出驚艷舌尖的動人滋味。
品嚐完美味料理,聚集於營火旁串烤棉花糖,手中一杯蘇格登、加上烤棉花糖的暖心甜蜜滋味,微融的棉花糖搭上桔醬餅乾讓人融化的柔棉口感,蘇格登大來的微醺氣氛伴著親朋好友,讓彼此關係更加深層親密。
享盡夜晚的微醺時光 工頭引路遊歷山林秘境
代表蘇格登的湖水藍充斥整個晚宴、蘇格登要傳達的理念化為年份為旅人一一端上餐桌,主廚為每支不同的酒款,找尋合適的食材及烹調方式,開出系列蘇式露營品酩晚宴的獨特菜單。
透過搭配一道道精緻的晚宴料理,每支酒款的風味會愈趨突出,同時藉由年份詮釋每支不同的背景故事,從「蘇格蘭威士忌」產業的調酒歷史、發酵蒸餾的複雜工序、細至掌控製程的養桶工法,每個年份、每支酒款,都是獨一無二的威士忌物語。
品嚐完美味料理,由旅遊達人工頭堅分享秘境遊歷。
帶你細細品酒、堆起營火串烤棉花糖、享盡整個夜晚與蘇格登的微醺時光。
威士忌金桔果醬體驗 享受多層次酒香
接下來伴隨著第二天晨起的陽光,親手參與的製作,總有另外一番風味,這次我們用威士忌製程果醬,作為晨起的一抹陽光。
手作威士忌金桔果醬體驗課以柑橘搭配蘇格登威士忌熬製,酒品為柑橘類果醬添香,晨起優雅的享受果醬,咀嚼深沉威士忌熬製而成的果醬滋味,當你遠離城市,在大自然中恣意放鬆,就像品味蘇格登的時刻,都是那麼美好。
品味生活、友誼、與蘇格登,感受另一種境界的質感品酩奢旅。
蘇式風格露營在宜蘭礁溪老爺
由蘇格登打造威士忌露營體驗,並邀請旅遊達人工頭堅看門道結合品酒、露營車、登山車、晚宴的旅行饗宴,走趟宜蘭頭城坪溪古道入住「礁溪老爺」來場跟平常露營不一樣的輕旅行。
活動資訊與報名連結: https://lihi1.cc/GQuF4 (已結束)
或洽詢米飯旅行社 Line:https://line.me/R/ti/p/%40zpe1281t (仍可詢問下次活動與其他品酒行程)
(本篇為帝亞吉歐廣告/禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒)
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